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Visualizzazione dei post da Gennaio, 2016

Carciofi alla giudia

Su Filindeu

Pasta alla carbonara

Chantilly al limoncello di De Riso

Zuccotto al panettone con mousse agli agrumi

Pasta e fagioli con le cotiche

Fregola di maiale con guanciale confit per La settimana del Maiale

Lonza agli agrumi

Tortini di spinaci e sedano rapa

Ferratelle ai fagioli con mousse di pecorino e guanciale croccante

Canederli al midollo con brodo di zafferano

Befanona e befanotti

Croissant con siero di bufala, mozzarella di bufala e alici